Notre philosophie
Passion pour le terroir
Wunderli Vins s’adresse aux amateurs de vins, curieux de découvrir une région européenne encore méconnue, mais riche en traditions ancestrales : le Sud-est de Bulgarie. Traversée par les eaux tranquilles de la rivière Maritza, la partie australe de la Pleine de Thrace (Indication géographique protégée) est actuellement considérée comme la région la plus dynamique du pays qui produit parmi les meilleurs vins bulgares. Certains d’eux commencent à percer au niveau international par leurs qualités et leurs potentiels.
Nous importons et commercialisons exclusivement les vins issus de notre petit domaine bulgaro-suisse EOLIS. Ces vins d’une qualité remarquable, produits en petites séries, expriment le caractère de son terroir, propice à la vigne, cultivée depuis des millénaires.
Avec EOLIS, nous aimerions partager avec vous notre passion ainsi que notre désir de vous faire découvrir à travers ces vins une région riche en histoire, en culture et en saveurs.
Venez (re) découvrir nos vins
Ouverture de notre caveau Eolis à Montreux
Vendredi, le 26 avril,
de 18h00 à 20h30
Samedi, le 27 avril,
de 11h00 à 14h30
D’autres dates suivront
en mai et en juin.
Si vous recherchez des bouteilles à offrir pour un(e) ami(e), nous vous conseillerons avec plaisir dans votre sélection.
Afin de mieux vous accueillir, veuillez si possible nous confirmer votre visite.
Pour ceux qui ne peuvent pas venir aux dates proposées, nous pouvons envoyer votre commande par la Poste (à partir de 6 bouteilles) ou si vous êtes dans la région de la Riviera, nous pouvons la livrer personnellement.
Nos vins
Eolis en blanc
Charme aromatique et douce fraîcheur, comme la caresse du vent en été.
Eolis Créations
Interprétations créatives et assemblages inédits de nos cépages mis en valeur à l’aide de différentes approches.
Eolis en rouge
Eolis – l’âme du terroir
Série spéciale de barriques sélectionnées dans lesquelles le terroir se révèle de la manière la plus distincte et la plus belle.